Julefrokost med aktiviteter

Få det hele for jer selv. Hold virksomhedens julefrokost i anderledes og inspirerende omgivelser på den klassiske Koldkærgård Ranch med god mad og drikke samt masser af plads til fest, dans og alle de andre sjove julelege, som hører sig til en god julefrokost.

 

Julefrokost i bedste amerikanske country-style

Koldkærgård Ranch er inspireret af den klassiske amerikanske ranch, hvor hverdag, naturskønne omgivelser og masser af action er en del af hele set-up’et. Vi har indrettet og dekoreret autentisk med tidstypiske remedier fra wild-west perioden, og vi udlåner gerne cowboy-hatte og -støvler, hvis I har lyst til at peppe det hele lidt op med lidt country-style. Har I andre ideer til temafester, hjælper vi gerne med at flytte rundt og indrette, så det matcher jeres planer og ideer.

 

I har ranchen 100 % eksklusivt til jer selv og jeres julefrokost

På Koldkærgård Ranch har i det hele for jer selv. Den store og hyggelige spisestue har plads til op til 70 personer – men kan nemt indrettes til færre pladser. De intime barområder med små borde, lækre lædersofaer, dart, pool, bordfodbold byder på masser af hygge og aktiviteter. Derudover har vi to opholdsrum, et bibliotek og et udendørs bålsted, som også kan inddrages til jeres julefrokost.

Paintball og andre aktiviteter ryster holdet sammen

Skal julefrokosten byde på lidt vildere overraskelser, har vi masser af action-packed aktiviteter som paintball, lerdueskydning, rodeotyr og meget andet. Vores paintball-bane byder på nervepirrende overraskelser i et naturtro miljø, hvor der hverken er sparet på detaljer eller gear.

 

Paitnball eller en af vores andre aktiviteter er altid et godt sted at begynde, når julefrokosten gerne må være lidt anderledes, end den plejer. Samtidig er et godt game altid med at til ryste hele gruppen sammen og derudover øger det appetitten og den naturlige tørst.

”Den klassiske julepakke”

  • Lækker sild med løg, karpers, frisk rugbrød og smør
  • Æg og rejer med hjemmerørt mayo
  • Leverpostej med surt og bacon
  • Sylte med rødbeder og sennep
  • Ribbensteg med rødkål og brune kartofler
  • Grønkål a la Nordjylland
  • Frikadeller
  • Confit af andelår
  • Brie med druer
  • Mandariner
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
  • Småkager
  • Brød

”5 retter menu”

  • Flamberet jomfruhummer
  • Sur - sød syltede stikkelsbær med vanilje
  • Brunet smør med soya, salturt og dild
  • Citrus rimmet laks
  • Sprød skorpe med kompot af æbler, jordskokker og citrontimian
  • Peberrods creme, ørred æg og karse
  • Letrøget torskeryg
  • 3 slags syltede beder
  • Confiteret æggeblomme
  • Friterede kapers
  • Senneps skum og pebertørret bacon
  • Krydderurter
  • Orangeglaseret Berberie andebryst, julekrydret og braiseret andelår
  • Cremet selleri med hvidløg, syltet selleri i citronolie
  • Salat af grønkål samt kompot af portvinssyltede blommer
  • Revet trøffel og krydret rødvinssauce med madagaskar peber
  • Mandel-kanel linse, syltede kirsebær
  • Karameliserede mandler, hvid chokoladecreme
  • Hvid chokoladeflager, kirsebærsorbet og saltet mandel iscreme

Bare kom med forslag til jeres julefrokost – på Koldkærgård Ranch elsker vi udfordringer

Vi har lang erfaring med at planlægge julefrokoster i samarbejde med vores gæster. Vi hjælper gerne med at svare på alle mulige slags spørgsmål og bekymringer i forhold til den kommende begivenhed – uanset hvor skøre og sære, I tænker de er. Spørg endelig løs, vi har masser af erfaring og vi er altid fulde af gode ideer.

 

På Koldkærgård Ranch er vi hele tiden med på sidelinjen

Vi hjælper med alt fra indretning af lokaler, dekorationer, borddækning og sammensætning af menu plus planlægning af eventuelle aktiviteter for jer og jeres gæster. Op til jeres julefrokost er vi løbende i dialog med jer, så vi er helt sikre på, at begivenheden bliver præcis så festlig, som I ønsker den. Og undervejs i løbet af festen står vi selvfølgelighed til rådighed med alt, hvad I måtte ønske.

 

Slip for bøvlet med at køre hjem – overnat på Koldkærgård Ranch

På Koldkærgård Ranch har vi plads til 38 overnattende gæster. Så når enten I eller gæsterne er trætte, er der ikke langt til sengepladserne fordelt på 1 suite med bad, toilet, køkken og TV, 8 dobbeltværelser med bad og toilet, 6 dobbeltværelser med bad og toilet på gangen samt 1 luksus sommerhus med 4 dobbeltværelser med tilhørende toilet og bad. Derudover kan vi evt. hjælpe med at finde plads i det nærliggende sommerhusområde.

 

Aktiviteter

Gå bare amok – vi siger ingenting!

HOLD VIRKSOMHEDENS JULEFROKOST PÅ KOLDKÆRGÅRD RANCH

Book julefrokost allerede nu på Koldkærgård Ranch. Ring og få en snak på 98 25 39 69 eller send udfyld formularen.

Har du spørgsmål?

} });